Nombre d’animaux abattus en France en 1992, selon le Ministère de l’Agriculture.
Comme tout mammifère, y compris l’humain, la vache doit mettre bas pour produire du lait. En temps normal, une vache produirait juste assez de lait pour nourrir son petit jusqu’au sevrage (4 litres par jour pendant quelques mois).
Découvrez l’univers épatant des vaches grâce à notre page éthologie qui leur est consacrée. Sections : Des animaux très sociaux ; La douleur des mères
Résumé des problèmes que pose le transport des animaux. Déshydratation, blessures, stress, épuisement… les animaux souffrent des conditions de transport et il n’est malheureusement pas rare d’en voir certains succomber dans les camions.
En tant que consommateurs déterminés à mettre de l’éthique dans notre assiette, et constatant que ces souffrances n’existent que pour procurer du plaisir à notre palais, nous refusons d’acheter et de consommer ces foies malades d’animaux torturés.
Rapide topo de la vie d’une poule pondeuse et quelques chiffres.
Quel que soit le mode d’élevage, les œufs éclosent dans d’immenses couvoirs. A l’éclosion, les poussins sont triés : les mâles (qui ne pondent évidemment pas d’œufs) sont éliminés, soit gazés, soit broyés…
Chiffres et conditions de vie des lapins d’élevages.
Mots-clés: lapins, élevage.
L’élevage français est majoritairement intensif. Pourtant, c’est toujours l’élevage bovin et ses vaches et prairies bucoliques que la filière viande cherche à mettre en avant.
Bref résumé de la vie vécue par les cochons dans les élevages avant l’abattoir. Adaptation de force ; Pour le goût du consommateur : La castration ; Nourriture ; Type d’élevages ; Taille des élevages
La production d’œufs de poule se fait bel et bien au prix de mutilations systématiques, d’une vie de privation dans un univers concentrationnaire et d’une mise à mort inévitable. Dès l’éclosion, les poussins sont triés : les mâles qui ne pondent pas d’œufs et ne représentent donc aucun intérêt économique, sont gazés ou broyés.
Au total, ce sont au moins 224 387 animaux qui sont morts ainsi en 2017. Asphyxiés. Brûlés vifs. Carbonisés. Un chiffre énorme, vertigineux, qui reste pourtant de l’ordre du fait divers puisque les animaux ne comptent pas plus que des ballots de paille. Mais tous ces animaux ne représentent jamais qu’à peine 13 % des 3 millions d’animaux terrestres tués chaque jour en France dans les abattoirs.
Un matin, je sortis, et dans la blancheur de l’aube, je vis le canard picorer les grains de la prairie verdoyante. C’était magnifique, si calme, si paisible, comment aurais-je pu ne pas partager ce moment ? Mais cette fois encore, mes parents restèrent silencieux. Ils avaient l’air tristes, avec une pointe de réprobation, un air ordinaire, somme toute.
Rapide topo sur la vie des poules en cages. En France, 69 % des poules sont maintenues à vie dans des cages.
Les œufs issus d’élevage en batterie sont numérotés « 3FR » sur la coquille et sur leur emballage.
Cartes des élevages classés ICPE (ici appelés fermes-usines) par type d’animaux concernés. Accompagnées de quelques données chiffrées sur l’élevage intensif. Le statut de certains élevages peut avoir évolué depuis l’extraction des données.
Vegan et soie ne font pas bon ménage: il faut en effet tuer 1500 chrysalides en moyenne pour produire 1 mètre de soie.
Mots clés : vers à soie, textile, habillement
De la naissance au sevrage : castration, coupe des queues, coupe des dents ; Euthanasie en élevage ; Post-sevrage ; Engraissement ; Mortalité élevée ; Abattage
Notre surconsommation de viande et de produits laitiers, issus de l’élevage industriel, déstabilise les écosystèmes et la planète. 75 % des terres agricoles dans le monde servent à nourrir des bêtes qui serviront, ensuite, à nous nourrir. Notre mode de vie carnivore, réservé à une poignée de privilégiés, exerce une pression telle sur notre planète qu’il déstabilise les écosystèmes.
À quoi ressemble le premier jour d’un poussin né pour l’industrie du poulet ? Pierre nous a récemment écrit pour nous confier son expérience comme ex-employé dans un couvoir du groupe Doux. Un grand merci à lui pour ce témoignage édifiant.
Sur les caillebotis a poussé l’herbe verte, Qu’elle est douce à mes pieds meurtris ! Sur mes flancs ulcérés, au lieu du froid métal, Je sentais la brise de l’été. Dans un flot de lumière, de bonheur, j’ai pleuré ; J’en oubliais l’obscurité. Les oiseaux, de leurs chants, ont fait taire les cris.
Découvrir le marquage des œufs et les étiquetages. Code 3, 2, 1 et 0 : comprendre les différents modes d’élevage des poules pondeuses. Certaines poules sont élevées dans des conditions plus effroyables que d’autres.
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