En surface, les débordements anti-véganes sont contre-intuitifs : en décidant de nuire au moins de créatures vivantes possible, les véganes deviennent source de colère. Raisons rapportées : le traitement médiatique déséquilibré, la mise en question de sa propre moralité, la mise en question des normes sociales, l’adhésion à des valeurs de droite, la protection face à la dissonance cognitive.
Cet article du chercheur en psychologie sociale Gordon Hodson liste les principales conclusions des études de 2017 à 2019 sur les préjugés et discriminations envers les végéta*iens. Il traite de l’intensité de la végéphobie (supérieure au rejet de nombreux autres groupes sociaux) et des facteurs qui l’influence (bord politique, empathie envers les animaux, genre, raison du végéta*isme…).
La question de l’agriculture dans un monde végane est non pertinente pour choisir son comportement dans la situation actuelle, mais une agriculture végane serait d’ores et déjà possible et consommerait moins de ressources.
Mots clés : exploitation animale, engrais, traction animale, fertilisation, agriculture biovégétale
La viande cultivée ne pourrait pas mettre fin à l’exploitation animale sans renforts de l’activisme animaliste. Ceci est essai d’anticipation sur les impacts possibles de la viande cellulaire.
Mots-clés: viande propre, cellulaire, anticipation, stratégie, tactique, futur.
Selon une étude publiée dans The Journal of Nutrition, les taux de substances phytochimiques (composés présents dans les plantes) comme les caroténoïdes, les isoflavones, l’entolactone, les oméga-3 et l’acide gras essentiel ALA sont plus élevées chez les végétariens et végétaliens, témoignant d’un profil de biomarqueurs plus sain.
Personne ne se soucie vraiment des apports en iode, parce que l’enrichissement du sel de table est censé offrir une sécurité aux populations générales mais, malheureusement pour les animaux, les sources d’iode principales sont les produits laitiers et les organismes marins.
Sections: Les raisons d’explorer la vie mentale des animaux, 4 façons d’explorer les phénomènes mentaux : (1) la phénoménologie humaine ; (2) l’étude du comportement animal ; (3) des arguments de type fonctionnel-évolutionniste ; (4) les données physiologiques, Le rôle de l’éthologie cognitive
Tour d’horizon de la nutrition maternelle et de l’enfant la 1ère année. Sections : 1. De 0 à 6 mois environ : l’allaitement exclusif ; 2. 6-12 mois : la diversification alimentaire
Une alimentation végétale équilibrée pour un lait maternel nutritif.
Le véganisme est parfois décrit comme une mode, un régime alimentaire dangereux, une religion ou une lubie. D’un point de vue nutritionnel, que dit la science de ce caractère « nécessaire » ?
Jean-Marc Gancille expose quelques chiffres témoignant de l’impact de la pêche sur les populations marines de poissons, mammifères marins (dauphins, baleines…), habitants des profondeurs et krill.
Article de vulgarisation sourcé sur les risques sanitaires que présentent les rats liminaires en France selon lequel les risques liés à la salmonellose et à la leptospirose sont faibles, connus et maitrisés. Les risques d’autres maladies sont extrêmement faibles ou inexistants. Il n’existe aucune étude scientifique permettant de parler de prolifération dans nos villes.
La vitamine B12 est un nutriment qui joue plusieurs rôles chez l’espèce humaine. Notamment : formation des globules rouges ; protection du système nerveux (cerveau compris) ; réparation et synthèse de l’ADN, de l’ARN, etc.
Réfutation de quatre arguments couramment avancés au niveau philosophique pour justifier que tuer des animaux ne pose pas de problème moral.
Mots-clés: morale, arguments, mort animale.
Sections : Histoire ; Morphologie et physiologie ; Univers sensoriel ; Vie sociale ; Mémoire ; Intelligence « machiavélienne » ; Le test du miroir ; Les cochons héroïques ; Les cochons nageurs
La production de produits animaux nécessite de très grandes quantités d’eau et l’élevage industriel génère une redoutable pollution des nappes phréatiques.
Une étude américaine parue en janvier 2019 a étudié l’alimentation d’un échantillon représentatif de 16 800 américains. Les données obtenues confirment une fois de plus que les régimes alimentaires faisant la part belle aux protéines végétales et aux céréales sont en général les plus écologiques, mais aussi les plus sains !
Cette émission revient sur les problèmes écologiques de la viande, en particulier ceux liés au soja, dont la production a doublé en vingt ans justement pour nourrir les animaux d’élevage (audio).
Mots-clefs: viande, soja, déforestation, climat.
Bien que les crevettes soient largement consommées dans le monde, les préoccupations quant aux conditions dans lesquelles elles sont élevées et abattues augmentent de manière significative. Avec une production mondiale annuelle d’environ 440 milliards de crevettes, il est crucial de considérer leur bien-être.
Devons-nous nous concentrer, dans nos messages et nos interventions, sur le changement des individus ou le changement des institutions et des normes sociales?
Traduction depuis le Sentience institute
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