Exploitation

Nous publions le témoignage d’un jeune homme, qui livre à une militante son sentiment sur une corrida à laquelle il a assisté.

À quoi ressemble le premier jour d’un poussin né pour l’industrie du poulet ? Pierre nous a récemment écrit pour nous confier son expérience comme ex-employé dans un couvoir du groupe Doux. Un grand merci à lui pour ce témoignage édifiant.

Dans cet article, Melissa Boyde propose plusieurs récits pour répondre aux considérations de Jocelyne Porcher et Vinciane Despret, selon lesquelles les vaches « laitières » sont des ouvrières qui collaborent avec l’éleveur.

L’industrie animale canadienne est aussi pire que sa voisine américaine – seulement moins bien documentée. Un état des lieux de la situation (2014) par Élise Desaulniers.
Mots-clés: élevage, vidéos cachées, industrie, canada.

Autrefois rare dans nos campagnes, le sanglier est aujourd’hui considéré comme un nuisible qu’on pourchasse sans relâche. L’écologue Raphaël Mathevet explique comment les populations de sangliers ont été développées à partir des années 1970 : Elevage par des chasseurs en les croisant avec des cochons, pratiques de chasses, croissance des forêts, réchauffement climatiques…

L’INRA au secours du foie gras (Éditions Sentience, 2006) contient un examen critique détaillé de l’ensemble des arguments mis en avant par les chercheurs de l’INRA pour contester la nocivité du gavage.

Présentation des dérives industrielles des exploitations de poules pondeuses bio, qui représentent 17 % de la consommation d’œuf en 2019. La majorité des œufs bio vendus en grande surface proviennent d’exploitations comptant au minimum 3000 poules. Les élevages de plus de 15 000 poules pondeuses biologiques représentent 2% des exploitations mais 20% du cheptel.

Enquête sociologique de Jocelyne Porcher auprès d’éleveurs en désarrois face à ce que leur métier leur demande de faire subir aux animaux. Critique du concept de bien-être animal, qui mène selon elle à adapter les animaux aux productions animales, plus que l’inverse.

En rédigeant cet article, j’ai bien dû me rendre à l’évidence: je n’ai jamais eu d’attirance particulière envers le monde aquatique, ni la mer, je crois même que je suis malade quand je monte sur un bateau.
Et c’est bien pour ça que ce billet prend tout son sens : l’antispécisme n’est pas forcément la traduction d’un amour fou, systématique et aveugle envers tous les animaux, mais avant tout une posture pour plus de justice, et un combat pour considérer les droits fondamentaux de tout individu sentient !

Mal à l’aise avec l’expérimentation animale – nous donnons la parole à des patients qui estiment qu’une recherche biomédicale différente, sans expérimentation animale, aurait beaucoup à offrir aux patients.
Mots-clés: témoignages, expérimentation animale.

#1 Les canetons femelles sont broyés ou gazés #2 La vérité sur l’élevage en « plein air » #3 Insémination artificielle généralisée #4 Boycott du foie gras au parlement britannique #5 Idées reçues par Denis Vincenti #6 Mutilation systématique des canards #7 Pas de foie gras sans gavage #8 VRP #9 L’illégalité #10 Stéatose ?

Quelques unes des façons les plus novatrices grâce auxquelles les scientifiques sauvent des vies humaines et animales : simulations informatiques, culture de cellules spécialisées (épidermiques, cérébrales, pulmonaires, nerveuses…), IRM, anticorps produits ex-vivo, partage de données sur des tests déjà réalisé…

S’ajoutant aux nombreuses morts humaines, de nombreux animaux ont aussi été utilisés au cours de ce terrible conflit. On estime que des dizaines de millions d’animaux ont participé aux combats de la Première Guerre mondiale : 11 millions de chevaux, d’ânes et de mulets ont été utilisés. Contenu à vocation pédagogique.

Une émission radio en forme de plongée dans une corporation longtemps très puissante et qui voit vaciller aujourd’hui le consensus autour de la viande heureuse et de l’alimentation carnée.
Mots-clef: boucherie, viande, bouchers, profession, abattoirs.

Si les conflits sociaux révèlent l’émergence d’enjeux de société, nul doute que la question animale prend une dimension inédite depuis que les défenseurs des animaux la portent sur le terrain. La cause animale a dépassé le stade de la théorisation non seulement pour atteindre celui de la revendication organisée.

Cet article est la traduction de la section concernant l’étourdissement électrique des lapins du rapport de l’EFSA sur l’étourdissement et l’abattage des volailles publié en 2006.

L’abattage religieux, qu’il soit casher ou halal, peut se faire avec étourdissement (comme en Indonésie ou en Jordanie) mais même avec cette précaution, les abattoirs restent des lieux où la terreur n’épargne aucun animal.

Qu’elles soient issues d’élevages intensifs en cage, d’élevages au sol, d’élevages en plein air ou bio, les poules pondeuses finissent leurs jours à l’abattoir. Descriptif et vidéo.

La thèse défendue dans cet article est qu’il faut dès maintenant œuvrer explicitement à l’interdiction légale de la production et de la consommation de chair animale. C’est à la fois une mesure nécessaire et une mesure qu’il est possible d’obtenir sans attendre une révolution des mentalités ou de l’organisation de nos sociétés.

Approche marxiste de l’exploitation animale, à partir des travaux de Barbara Noske et Bob Torres.
Mots-clés: marxisme, économie, droits animaux.