“Et si des extraterrestres asservissaient les humains au prétexte qu’ils sont moins intelligents, conscients, ou que sais-je ? Serait-ce acceptable ?” Reprenant une des objections classiques à l’alimentation carnée, Vincent Message nous livre un récit hors-norme, qui remet en cause l’une des pratiques les plus ancrées dans notre société : le fait de manger les animaux.
Dans cet ouvrage, les auteurs reprennent chacun des arguments généralement énoncés par les non-véganes pour justifier la consommation de viande et de produits d’animaux et ils y répondent de manière concise et posée, en faisant appel à la logique et au bon sens.
Compte-rendu du livre de portraits animaux « We Animals » de Jo-Anne McArthur.
Mots-clés: photographie, animaux.
Pour les sœurs Ko, il ne fait aucun doute que le sort réservé aux non-humains alimente l’animalisation des groupes humains marginalisés. En affirmant sans détour la nécessité d’une prise en compte croisée de ces oppressions, « Aphro-ism » offre ainsi des clés de compréhension innovantes pour penser l’articulation entre racisme et spécisme.
Critique de Fuocoammare, de Gianfranco Rosi (2016). Echos antispécistes dans un film sur les migrants.
Mots-clés: migrants, antispécisme.
En 1992 paraissait Le Nouvel Ordre écologique. Luc Ferry y attaquait à la fois le mouvement écologiste et les idées antispécistes de Peter Singer (assimilées à tort à une variété d’écologie).
Compte-rendu du livre de J. Safran-Foer, « Faut-il manger les animaux? ».
Mots-clés: essai, livre, littérature, Safran-Foer.
Traitement des animaux dans Belle dormant, d’Ado Arrietta (2017).
Mots-clés: animaux, cinéma, film.
Décidément, Florence Burgat est très productive. Après la sortie en 1995 de son « Que Sais-je ? » sur L’animal dans les pratiques de consommation, voici qu’elle publie un autre « Que Sais-je ? », intitulé La protection de l’animal [4]. De façon générale, F. Burgat nous donne un excellent état des lieux et, comme dans ses autres livres.
La cause des animaux. Pour un destin commun, part du constat que 86% des Français « trouvent anormal que les animaux continuent d’être considérés aujourd’hui comme des “biens meubles” dans le Code civil ».
Une critique de Chouf, de Karim Dridi (2016). Viande, violence et regard sur fond de règlement de compte.
Mots-clefs: viande, merguez, violence, regard, film, cinéma.
Un jour, une poule rousse est arrivée dans notre jardin. À la nuit tombée, elle s’est réfugiée dans le garage. La croyant égarée, le lendemain nous l’avons reconduite chez notre voisin, quelques cent cinquante mètres plus loin. Mais elle est revenue jour après jour.
Vous pratiquez la course à pied ? Ce livre est pour vous ! Vous voulez des conseils pour végétaliser votre alimentation ? Ce livre est aussi pour vous ! L’auteur – ultramarathonien chevronné – nous entraîne sur ses traces dans l’univers du sport et de la course à pied.
Le livre de 45 chapitres et 900 pages discute ainsi à la fois du bénéfice global des régimes à base de plantes sur la santé ; et le risque de maladie et des problèmes concernant le statut en certains nutriments chez les personnes qui consomment ces régimes, en considérant la question sur l’ensemble de l’éventail des régimes végétariens.
Dix auteur-e-s de fiction véganes à découvrir.
Mots-clés: littérature, fiction, véganisme, animalisme.
La Fille inconnue, de Luc et Jean-Pierre Dardenne (2016): un film sans lien avec les animaux, mais qui mobilise des questions aussi posées par la cause animale.
Mots-clefs: film, cinéma, culpabilité.
Dans la suite de Lait, mensonges et propagande, livre qui démonte de façon magistrale les mensonges bâties par l’industrie agroalimentaire sur l’aliment idéal (pour le veau : certainement pas pour l’humain), Thierry Souccar, journaliste scientifique, nous révèle le dessous des cartes d’une « maladie » inventée par la même industrie.
Critique de Quelques minutes après minuit, de J.A.Bayona. Anthropomorphisme et absence d’animaux dans un film qui représente une psychanalyse menée par un arbre doué de parole.
Mots-clés: psychologie, psychiatrie, film, cinéma.
À l’occasion du 150e anniversaire de la SPCA de Montréal, Virginie Simoneau-Gilbert publie au Québec un ouvrage retraçant l’histoire de la première organisation vouée au bien-être animal au Canada. Fanie Demeule nous en parle. Recension de Virginie Simoneau-Gilbert, Au nom des animaux: L’histoire de la SPCA de Montréal (1869-2019).
Rôle des animaux dans La Mort de Louis XIV, d’Albert Serra (2016).
Mots-clef: animaux, symbolique, film, cinéma.
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