Critique par Nicolas Bureau de « Encore carnivores demain ? Quand manger de la viande pose question au quotidien » d’Olivier Néron de Surgy et Jocelyne Porcher. Ce texte apporte la contradiction sur le terrain de l’éthique face à la défense du petit élevage respectueux, du lien avec les animaux, des appels à la nature et à la tradition.
Encore spécistes bon teint demain ?
Proposer une modification
6 vote(s)
Loading...< 30mn
intermédiaire
S'abonner
0 Commentaires
Recherche avancée
