Les protéines – PEA


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Fiche dédiée aux protéines (ce qu’elles sont, où les trouver, leur biochimie). Les aliments d’origine végétale peuvent parfaitement couvrir nos besoins en protéines. On trouve des protéines dans tous les aliments (à l’exception du sucre, de l’huile, et des alcools distillés).

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