Il faut bien distinguer un lait (sécrétion des glandes mammaires chez les femelles mammifères pour nourrir leurs petits) d’un lait végétal (usage commercial analogique mais impropre). Ces substances ne sont nutritionnellement pas équivalentes.
Il faut bien distinguer un lait (sécrétion des glandes mammaires chez les femelles mammifères pour nourrir leurs petits) d’un lait végétal (usage commercial analogique mais impropre). Ces substances ne sont nutritionnellement pas équivalentes.