À partir d’un an, l’alimentation des enfants commence à ressembler à celle des adultes, à ceci près qu’elle doit être plus grasse et qu’elle comporte souvent encore beaucoup de lait. Sections : 1. Préambule sur le végétalisme dans l’enfance ; 2. Besoins des enfants en bas âge ; 3. Aliments ; 4. Suppléments