L’éthique du care, inspirée de Carol Gilligan, rejette l’accent mis sur la raison et les règles abstraites caractéristique des théories traditionnelles des droits des animaux. Selon certaines autrices, un élevage non intensif déploierait sa « rationalité relationnelle et émotionnelle ». Agnese Pignataro discute la pertinence de cette interprétation.
L’élevage à l’épreuve du care
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