En avril 2012, le New York Times lançait un challenge à ses lecteurs : « Dites-nous pourquoi il est éthique de manger de la viande ». Réponse du lauréat (en 600 mots) « Une chose est juste lorsqu’elle tend à préserver l’intégrité, la stabilité et la beauté de la communauté biotique.» et contre-argumentaire.
Le cannibalisme au secours de la planète
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