La VIANDE CULTIVEE, une technologie d’AVENIR ?


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Sauvaaage présente dans cette vidéo comment sera produite la viande de culture, avant de répondre à certaines oppositions comme l’appel à la nature, la crainte sur l’impact sur le climat, sur la santé, l’utilisation des ressources. La conclusion porte sur les espoirs qu’ouvrent cette technologie.

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