Le carnisme est un terme créé (dans ce contexte en tout cas) par la psychologue sociale américaine Melanie Joy. On retrouve beaucoup ce terme dans le « milieu » vegan, parfois utilisé à tort et à travers, à bon escient ou pas.
Le carnisme est un terme créé (dans ce contexte en tout cas) par la psychologue sociale américaine Melanie Joy. On retrouve beaucoup ce terme dans le « milieu » vegan, parfois utilisé à tort et à travers, à bon escient ou pas.