Soixante-et-onze investisseurs, pesant, combinés, environ 1,9 trillions de dollars, coopèrent pour faire pression sur les plus grandes sociétés agro-alimentaires du monde pour que celles-ci adaptent leurs chaînes d’approvisionnement aux enjeux de l’avenir, en fournissant plus d’alternatives à la viande sur le marché.