Fiches de Florence Dellerie sur comment trouver et utiliser ce qui peut être utilisé à la place de la chair animale, du beurre, du lait animal, de la crème, des œufs et du miel.
Fiches de Florence Dellerie sur comment trouver et utiliser ce qui peut être utilisé à la place de la chair animale, du beurre, du lait animal, de la crème, des œufs et du miel.