L’élevage français est majoritairement intensif. Pourtant, c’est toujours l’élevage bovin et ses vaches et prairies bucoliques que la filière viande cherche à mettre en avant.
L’élevage français est majoritairement intensif. Pourtant, c’est toujours l’élevage bovin et ses vaches et prairies bucoliques que la filière viande cherche à mettre en avant.