La Cagnotte des champs prétend « accompagner la transformation de l’agriculture française » et du « produire différemment. » En quoi soutenir une pratique interdite pour motif de cruauté dans la plupart des pays de l’Union Européenne, revient à « produire différemment » ? Tour d’horizon de la vie d’un canard élevé pour le foie gras.