Cet article parle des obstacles psychologiques concernant la consommation de ce qu’on appelle la « viande propre », « clean meat » en anglais.
Mots clés : viande propre, viande de culture, viande de laboratoire, psychologie, écologie, viande cellulaire
Préoccupations autour de l’idée de naturalité et acceptation de la « viande propre » : une étude Faunalytics
Proposer une modification
6 vote(s)
Loading...< 10mn
expert
0 Commentaires
plus de votes
Recherche avancée
