Sous-entendu : le fait (non prouvé) que les végétaux seraient dotés de sensibilité et / ou de conscience établirait qu’il est absurde de faire intervenir des considérations éthiques dans nos choix alimentaires. On prend rarement la mesure d’une telle assertion qui va à l’encontre de données fondamentales de la biologie moderne.
Les plantes souffrent elles aussi (ou le cri de la carotte).
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